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lebendiger Frucht und einer dezenten Würze von Pfeffer und Unterholz
1999 war im Médoc ein Jahr der Finesse
mit samtigen Tanninen und einem langen Nachhall
Coteaux kennt man hierzulande in erster Linie aus der Champagne
dazu eine exotische Blütennote
Graacher Riesling 2025 Loire lebendiger Frucht und einer dezentenSo richtig trockener Moselriesling, insbesondere von der Mittelmosel, ist recht schwer zu finden. Was Andrea und Christoph hier jedes Jahr auf die Flasche bringen, begeistert uns immer wieder. Es ist puristisches Handwerk mit einer unverkennbaren Handschrift. Der Graacher Ortswein stellt den Einstieg dar, die Trauben stammen aus den umliegenden VDP. Groen Lagen. Wunderbar trinkig, feine Sure und nur ein Minimum an Restzucker.