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Cabernet Franc Adriano Gigante Termina in crescendo gustativo

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Description

Termina in crescendo gustativo

Il “Pignolo” è un

a cui si sommano graziose note di rosa a completare il quadro

confettura e presenta note sottili di tostatura e frutta secca

La fermentazione malolattica è svolta in barriques dove si affina per circa 6 mesi

Cabernet Franc Adriano Gigante Termina in crescendo gustativoVendemmia con selezione delle uve. Macerazione per 10 giorni a temperatura controllata di 28. Maturazione per otto mesi in acciaio e a seguire affinamento in bottiglia per circa 2 mesi.

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