Santoku in acciaio SKS93 coltello damasco applicare un leggero strato di

applicare un leggero strato di olio di vaselina per prevenire la ruggine

nessuna finitura superflua

Materiale lama Acciaio Aogami di tipo 2 Lunghezza lama 19 cm Lunghezza totale 32 cm Materiale manico Legno di acero giapponese Contenuto di carbonio 1

Materiale lama Acciaio damascato INOX 4cr13mov Lunghezza lama 17

Versatilità reale — un solo strumento per tutta la cucina

Santoku in acciaio SKS93 coltello damasco applicare un leggero strato diIl coltello universale giapponese in acciaio SKS93 Il coltello universale della Cucina Giapponese. Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina: Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La composizione della lama permette una perfetta