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Doté d’une magnifique structure et de complexité
Les années folles Rosé Pétillant 2020
les moûts des différents cépages fermentent les uns après les autres et sont ajoutés progressivement
pas de recettes
une planche de charcuterie fine
Hedyos Rouge 2023 Fruité Doté d’une magnifique structure etHedyos Rouge 2023 Domaine de Bois Moisset Hedyos est un vin rouge du terroir de Gaillac (Occitanie), biologique et naturel, ralis par le Domaine Bois Moisset et class Vin de France. Une syrah classique du Midi, remarquable par sa lgret et sa buvabilit. Vinification Hedyos est un cent pour cent syrah, ralis sans aucun intrant chimique et ferment par levures indignes. La vendange de syrah macre deux semaines en grappes entires. Dgustation Une lgret pice
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