SM Sumoll Rouge 2015 Vins Rouges Elle a la particularité d’être

Elle a la particularité d’être entièrement autonome en production de canne à sucre

issu de vignes plantées au milieu des années 50 et vinifé deux semaines en grappes entières

élégants

issu d'une parcelle sur Collioure

Robe rubis clair

SM Sumoll Rouge 2015 Vins Rouges Elle a la particularité d’êtreSM Sumoll Rouge 2015, Partida Creus Ce rouge de sumoll, un trs ancien cpage rouge catalan longtemps dlaiss, est un des favoris de Partida Creus. Peu productif, le sumoll donne le meilleur de lui mme sur des terres pauvres, ce qui lui donne une grande concentration, un bel quilibre, un fruit noir et juteux, dense et gnreux, des notes dpices et de plantes mditerranennes, et enfin une typicit terreuse, animale et fume. La courte macration permet de