Pay in 4 interest-free payments of $3.20 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 30 - Aug 4
de zeer karakteristieke geit die de ‘leading lady’ van de kudde was en een vacht had in de kleuren van blauwschimmel
Het is ideaal dus voor langzame bereiding
De kaas werd voor het eerst gemaakt in 1970 door een van de Schotse kaasmakers die vanuit Nottinghamshire in Engeland besloot terug te gaan naar Schotland
Tip: bind twee racks samen in een cirkel en creëer zo een prachtige ‘kroon’ – een echte blikvanger op tafel
ENZYM TARWE 0%
Pont l'eveque fermier Bokall de zeer karakteristieke geit dieDe Pont lvque is waarschijnlijk de oudste Normandische kaas die nu nog wordt geproduceerd, met een geschiedenis die teruggaat tot de 12e eeuw. De kaas is vernoemd naar het gelijknamige plaatsje in Calvados, waar ooit een grote regionale kaasmarkt stond. Er is drie liter rauwe koemelk nodig om een Pont l'vque van 350 400 gram te maken. De vierkante kaas wordt gewassen met pekelwater, waardoor er roodflora ontstaat dat de korst oranje roze kleurt.
US$ 12.95
US$ 187.00
US$ 101.50
US$ 79.00
US$ 169.00
US$ 128.00
US$ 161.00
US$ 153.00
US$ 19.95
US$ 118.00
US$ 12.95
US$ 12.95