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Schon früh haben sie sich für eine rein biologische Produktion entschieden und setzen auf Kreislaufwirtschaft
der in Ausgewogenheit mit der Lebhaftigkeit steht
milden Abgang zu gewährleisten
Zwischen Heiligenstein und Gaisberg gelegen
weil die ganze Würze der verwendeten Gewürztraminer-Trester zur Geltung kommt
Riesling Wien bio 2025 Weißburgunder Schon früh haben sie sichDie Trauben stammen zu 30% vom Bisamberg und zu 70% vom Nuberg. Der Bisamberg steht hier eher fr eine offene, Marillen Frucht, der Nuberg bringt mit seinem Muschelkalkverwitterungsboden mehr Mineralitt und Pfirsich artige Aromen in diesem Wein ein.