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Garen und Warmhalten in Kombination – Schonende Zubereitung durch gleichmäßige
Pampelmusen und Granatäpfel
Die Schneidscheibe E2a ermöglicht effizientes und exaktes Schneiden von Gemüse in gastronomischen Großküchen
Deckel und Henkel aus Kunststoff
Das Bain Marie 111-150 von Bartscher ermöglicht zuverlässiges Warmhalten und Erhitzen von Speisen und ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen
Teigausrollmaschine 4000 GN Behälter Garen und Warmhalten in KombinationDie Teigausrollmaschine 4000 ermglicht das schnelle und gleichmige Ausrollen von Teigen mit einem Durchmesser von bis zu 400 mm. Ideal fr die flexible Herstellung von Pizza , Flammkuchen und Fladenbrotteig im gewerblichen Einsatz. Schnelles Ausrollen groer Teigfladen bis 400 mm Durchmesser Individuelle Teigstrkeneinstellung fr optimale Ergebnisse Vielseitig einsetzbar fr verschiedene Teigsorten Reduziert Arbeits und Zeitaufwand in der Produktion