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grillades de bœuf
Saké Yamahai Junmai Nigori · Shizuoka (Japon) · 72 cl · Degré à confirmer
Moscatel de Alejandría 50 % · Mentions : Bio certifié
chèvre frais de Loire
avec réglisse et chocolat noir
Vin blanc Alsace Grand Cru Froehn Riesling 2017 - Jean Becker la-cote-blanc grillades de bœufLe domaine Alsace Grand Cru Froehn Riesling 2017 Jean Becker Les Vignobles Jean Becker sont tablis Zellenberg, perch au dessus de Ribeauvill, sur des terroirs de marno calcaires et de grs. Famille vigneronne depuis plusieurs sicles, les Becker cultivent leur vignoble en agriculture biologique avec un soin extrme, en veillant exprimer chaque terroir dans sa singularit. Le Terroir Grand Cru Froehn Zellenberg, sur sol sablo limoneux au sous sol de marnes
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