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La vinification reste classique — pressurage direct
solaire et concentré
Nez complexe mêlant l'abricot sec
nichée au Carbet sur les flancs de la Montagne Pelée
Cuvée Diane 2016 — Château Pré la Lande Entre Bordeaux et Bergerac
Springbank 10 ans — Campbeltown Single Malt Scotch Whisky jocundaz La vinification reste classique —Le distillateur Springbank, Campbeltown, c'est l'une des distilleries les plus cultes d'cosse : familiale (J&A Mitchell & Co.), elle ralise tout sur place du maltage la mise en bouteille selon une distillation 2 fois et demie unique. Sans filtration froid ni colorant. Distillation & maturation Un single malt d'orge lgrement tourbe, distill 2,5 fois , vieilli 10 ans en fts traditionnels ( 60 % bourbon, 40 % sherry). Embouteill 46 %, sans filtration
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