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Bianka und Daniel Schmitt lassen ihm Raum
Am Gaumen aber zupackender als seine Verwandten aus den benachbarten Gebieten
mineralische Note
In der Nase klar und duftig
Die Parzelle
Vieilles Vignes Chardonnay 2023 Bordeaux Special Bianka und Daniel Schmitt lassenEndlich Andy und Steffen bringen einen reisortigen Chardonnay. Bzw. gleich zwei, denn die uerst beliebte Cuve Kalk & Stein, die bisher noch aus Chardonnay und Weiburgunder bestand, ist ab dem 2023er Jahrgang ebenfalls ein reinsortiger Chardonnay. Der Vieilles Vignes stammt jedoch, wie der Name bereits vermuten lsst, von den ltesten Chardonnay Reben (ca. 35 Jahre) der Brder, die sich in den VDP. Ersten Lagen Kallstadter Steinacker und Leistadter
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