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De maturité moyenne
La référence qui représente la maison Gialdi à la mémoire des vins suisses
Une caisse en bois est fournie avec le Jéroboam
il a été introduit dans le vignoble du Languedoc
Le Vin est élaboré durant 18 mois dans des barriques neuves
Fläscher Pinot Noir "Sélection Bovel" vinification_tank De maturité moyenneCpage historique du nord est de la France, le Pinot Noir est probablement originaire de la Bourgogne o il tait dj mentionn en 1375. En Suisse, le Pinot Noir existe historiquement dans le canton de Vaud dj mentionn en 1472, de Neuchtel ds 1775, en Valais il s'est rpandu ds 1848. Ce cpage prcoce et peu productif est le plus plant de Suisse. Ses vins de stature internationale offrent des armes de fraise, et sont en gnral frais et lgants.