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Barbera d'Alba Superiore 2023 | Elio Sandri 2019 La vinificazione è un atto

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Description

La vinificazione è un atto di rispetto per la materia prima: fermentazione con lieviti naturali e utilizzo del 100% ad acino intero (senza raspi)

Un’annata affascinante

Il risultato è un rosso dal colore rubino che vira al granato

Questo lungo riposo permette alla Vernaccia di spogliarsi delle spigolosità giovanili per acquisire un portamento elegante e rigoroso

provenienti da ceppi che vantano almeno 15-20 anni di età

Barbera d'Alba Superiore 2023 | Elio Sandri 2019 La vinificazione è un atto

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