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Al palato la sensazione di potenza e rotondità
Indicazione geografica tipica
Per maggiori informazioni
carni rosse e formaggi molto stagionati
40% vol 500 ML * Le informazioni obbligatorie di cui al registro UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico
Metodo classico rose de noirs dosage zero 2015 - Villa Parens BERE Al palato la sensazione diDa uve Pinot Nero. Spumante delicato, esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di lampone, more, fragoline di bosco con richiami ad alcune variet di rose. Spuma e perlage abbondanti. Bollicine sottili che salgono lente, spessa, quasi cremosa, continua e persistente. Matura in acciaio prima e in bottiglia, sui lieviti oltre 36 mesi. Vinificazione in rosa alla temperatura di 18, malolattica non svolta. Ideale come aperitivo. Se