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produisant de baies aromatiques à la saveur d’agrume mêlée à une note piquante
très sucrés
la préparation de jus ou la cuisine orientale
légèrement chocolatée
Une taille légère après récolte ou en hiver permet de maintenir une forme équilibrée et de favoriser la fructification
Poivrier du Sichuan (Zanthoxylum simulans) -:racines nues 70cm produisant de baies aromatiques àLe poivrier du Sichuan (Zanthoxylum simulans) est un arbuste pineux au port buissonnant, produisant de baies aromatiques la saveur dagrume mle une note piquante, trs apprcies en cuisine asiatique comme en phytothrapie. Larbuste atteint 3 4 m de hauteur pour 2 m de largeur. Il se plante idalement en automne ou la fin de lhiver, spanouit en plein soleil ou mi ombre, et fleurit de mai juin, pour une rcolte des baies en septembre. Partiellement
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