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pepe verde
ne risulta in questo modo un ragù leggerissimo e privo di grassi
Aggiungi sale
rosmarino e salvia
fino a che otterrai una bella doratura
Sovracosce di Pollo formato famiglia 10Kg pepe verdeSovracoscia di pollo Formato famiglia 10Kg Ingredienti Pollo Come Cucinarlo Scalda in una padella dellolio EVO con uno spicchio daglio, aggiungi le Sovracosce di Pollo e falle rosolare su entrambi i lati. Sfumale poi con del vino bianco e insaporiscile con del sale e del pepe, aggiungi inoltre qualche aghetto di rosmarino. Cuocile per 30 minuti circa a coperchio chiuso e verso fine cottura falle rosolare per bene. Servile infine insieme al tuo
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