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équilibrée et un peu sauvage
elle accompagne aussi bien les frites que les burgers
vinaigre) (3%)
poissons ou légumes grillés
huile d'olive infusée d'essence de truffe noire
La Sauce Piqu'Hans - Obsimo 🌿 Sauces BBQ équilibrée et un peu sauvageUne sauce frache et vibrante inspire du curry vert thalandais et de lunivers lectro dObsimo. La citronnelle, le galanga et la feuille de citron kaffir apportent une belle intensit aromatique, pendant que le piment oiseau et le jalapeo installent une chaleur progressive, nette et quilibre. Parfaite avec du riz, des lgumes sauts, du poulet, des crevettes ou simplement pour rveiller nimporte quel plat un peu trop sage. Provenance: Nantes, France Force: 6
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