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Presa di spuma in autoclave a 14 °C con 6 bar di sovrappressione
Dopo una spremitura soffice il mosto ottenuto viene dolcificato con mosto concentrato delle stesse uve e arricchito di alcool fino a giungere a 16 gradi
Vitigni ed Uvaggio: 60% Nero d’Avola – 30% Syrah – 10% Nocera
una delle zone più generose del Grumello
L'Alta Langa docg è un vino spumante vinificato secondo il metodo classico
Box Degustazione Teste di Moro 4+2 Omaggio mamertino rosso Presa di spuma in autoclaveCon questo pacchetto di degustazione riceverai: 2+1 Moro Nero d'Avola 20232+1 Kalsa Grillo 2025
US$ 115.00
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