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vous pouvez saupoudrer préalablement le moule avec de la fécule de maïs
Demi-sphères d'entremets individuels
avec une signature design "chef étoilé" et une résistance thermique étendue (-40 à +280°C)
tels que des coquillages
cupcakes ou biscuits de superbes fleurs en dentelle
Beurre de cacao Mycryo ™ - 600g Moules Trompe-l'oeil vous pouvez saupoudrer préalablement leCallebaut Mycryo Beurre de cacao 600 g Description produit : Le beurre de cacao en poudre Callebaut Mycryo est un ingrdient 100 % naturel, idal pour temprer facilement et parfaitement votre chocolat. Avec seulement 2 % de Mycryo ajout votre chocolat fondu, obtenez une cristallisation stable qui garantit un chocolat brillant et croquant. Mycryo est galement un alli prcieux pour vos cuissons et fritures. Cette graisse vgtale neutre rsiste aux hautes
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