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cítricas sobre un fondo mineral
donde esta variedad crece magníficamente
Uvas 100% Moscatel de Alejandría Región Valle de Jaral de Berrios
notas de casis y pimienta se hacen presentes
con buena aireación y suelos con buen drenaje
Aquitania Cabernet Tamaño:750 ml cítricas sobre un fondo mineralUvas 85% Cabernet Sauvignon y 15% Syrah Regin Maipo Andes, Chile. Barrica 50% en barricas de roble francs durante 12 meses. Guarda 3 a 4 aos. Temperatura de Servicio: Entre 16C y 18C. Cosecha manual en cajas de 10 Kg. La seleccin tambin se realiza manualmente en una cinta, previo al lavado y secado de la uva. Fermentacin Seis das de maceracin pre fermentativa contemperatura controlada a 8C. La fermentacin serealiza en cubas de acero inoxidable de 21.
US$ 210.00
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