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Il Dolcetto dAlba DOC di Pira è un rosso genuino
con un richiamo balsamico
si abbina a brasati
Viene imbottigliato senza nessuna chiarifica né filtrazione
Piacevolmente fruttato e segnato da una stimolante vena speziata
chablis 2025 domaine bernard defaix W22-23-rose-bolle Il Dolcetto dAlba DOC diDi colore giallo verdolino con bei riflessi dorati, colpisce il naso con ampio bouquet floreale, intriso di sentori rocciosi. Bocca sapida e soprattutto dinamica: il sorso si distribuisce lungo il palato impressionandolo a lungo dopo la deglutizione, restituendo i profumi e la mineralit percepita all'olfatto. Forza, tenacia, tensione gustativa sono i caratteri principali degli Chablis. In quello del Domaine Bernard Defaix troverete tutto questo, senza