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Cortes similares por uso: Pollo Ganso y Posta Paleta
Son consideradas un manjar en la gastronomía latinoamericana y europea
Disponible en bolsa 400 g congelada
Formato: bolsa 2
Formato bolsa 400 g congelada
Punta Paleta | Premium | 2.0 Kg CERDO Cortes similares por uso: PolloLa Punta de Paleta es un corte ubicado en la cara exterior de la paleta del vacuno, muy blando, de forma triangular, que posee un nervio interior que recorre todo el corte. Ideal para sartn, horno y olla. Si prefieres sacarle el nervio interior, tendrs un corte conocido como Flat Iron, que son dos lminas muy delgadas, perfecto para la parrilla. Precio $11. 990 Kg. En Corrales del Sur tenemos carne Angus. Cuando se habla de sabor, infiltracin de grasa