Gomme Konjac – 600 g noisette matières grasses fractionnées et totalement

matières grasses fractionnées et totalement hydrogénées

Elle valorise toutes les recettes

Oh my Cookie présente sa collection de "Rainbow Sticks"

les pâtes à sucre

Différence entre épaisseur 0

Gomme Konjac – 600 g noisette matières grasses fractionnées et totalementGomme Konjac 600 g Sosa paississant et glifiant vgtal haute performance Synergies professionnelles La gomme konjac Sosa, issue de la racine du Amorphophallus konjac, est un agent paississant, stabilisant et glifiant100 % naturel. Grce sa grande capacit dabsorption deau, elle forme des gels souples, rsistants et stables, mme basse dose. Elle peut tre utilise seule ou en combinaison avec d'autres agents de texture (xanthane, kappa, amidon) pour moduler