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Sboccatura: Ottobre 2019
Bovale sardo
con note di fiori
Il grado alcolico di questa cuvée è naturale
ma anche pollame e formaggi
Champagne AOC Brut Rosé Baron de Rothschild 0,75L — Champagne Rosato Francia Pinot Meunier Sboccatura: Ottobre 2019Assemblage e terroirs: 94% Chardonnay 6% Pinot Noir vinificato in rosso da Verzenay 100% Grand e Premier Crus per lo Chardonnay, cui si aggiungono Verzenay e Vertus per il Pinot Noir 40% vini di riserva Produzione: Uso esclusivo della cuve Lungo affinamento sulle bucce fini per 6 7 mesi (5% in legno) Maturazione sui lieviti: minimo 2,5 anni per preservare la freschezza del vino. Tasting: Fedele allo stile Chardonnay di Barons de Rothschild, un gran
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