Brochette de Bœuf Poids:4 x 160g Astuce du boucher : Pour

Astuce du boucher : Pour profiter pleinement de son potentiel

et préparez cette joue de porc au cidre ou encore faites-la confire

farinez légèrement vos morceaux avant de les faire revenir dans un peu de matière grasse

puis terminez à basse température pour conserver tout son fondant

Pensez à les arroser régulièrement pour une viande tendre aux saveurs italiennes bien équilibrées

Brochette de Bœuf Poids:4 x 160g Astuce du boucher : PourNos brochettes de buf sont ralises quotidiennement partir de bovins franais de race Limousine, slectionns pour leur tendret et leur got quilibr. Chaque morceau de viande est soigneusement taill, puis altern avec des lamelles de poivrons frais fournis par un maracher local, pour apporter couleur, fracheur et une note lgrement sucre la dgustation. Simples et polyvalentes, elles se prtent toutes vos envies : un assaisonnement minimaliste pour mettre en