molcajete mexicaanse vijzel stamper tortillawarmer home Northern Thai curry

Northern Thai curry

Bourbon Barrel Barbecue

Belangrijkste kenmerken:

geven deze vier melanges je meteen de volle

The four blends every kitchen should have

molcajete mexicaanse vijzel stamper tortillawarmer home Northern Thai curryDe Molcajete is de Mexicaanse vijzel uit lavasteen, met de hand uitgehakt uit n blok vulkanisch gesteente. Hij wordt al duizenden jaren gebruikt om pepers, specerijen en kruiden te malen en knoflook tot een gladde, geurige pasta te stampen. Onze molcajete houdt het poreuze maaloppervlak van vulkanisch gesteente waar pre Spaanse koks op vertrouwden, en staat op een handgemaakte houten basis die ook dienstdoet als tortillawarmer. Waarom een vijzel uit