Pay in 4 interest-free payments of $22.50 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 29 - Aug 3
moule 235 x 75 mm
préservation des détails fins même après congélation prolongée
Ce kit s'adresse aux professionnels de la pâtisserie et aux passionnés qui souhaitent créer des desserts visuellement différenciants
moules Silikomart sur Patissland
pour une liberté totale dans vos créations
Fèves Extra Amer 67% - 3kg deco-glacages moule 235 x 75 mmValrhona Assemblage d'Exception Fves Extra Amer 67% 3kg Assemblage amer 67%, cacaot puissant pour recettes intenses. Extra Amer 67% est un assemblage Valrhona amertume franche. Son profil puissant et cacaot en fait un choix de rfrence pour les ganaches montes intenses, les fondants au chocolat et toutes les recettes o le cacao doit dominer. Caractristiques techniques 67% Cacao Teneur minimum garantie Noir Type Chocolat de couverture Fluidit 3 gouttes