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Abbinamenti culinari: Questo champagne è ideale per accompagnare piatti esclusivi come ostriche
albicocca e una sottile sfumatura di brioche e nocciola
Invecchiamento:
fiori bianchi e accenni di erbe aromatiche
insalate gourmet e carni bianche alla griglia
Bellavista Vittorio Moretti Extra Brut DOCG 75 CL Solaris Abbinamenti culinari: Questo champagne èVinificazione: Fermentazione dei mosti in piccole botti di rovere bianco. Solo le migliori cuve dellannata vengono selezionate per questa Riserva. Uve: Chardonnay, Pinot Nero Colore: giallo paglierino luminoso con riflessi dorati e perlage finissimo e persistente. Profumo: bouquet molto complesso con note di agrumi maturi, pesca bianca, crosta di pane, sfumature minerali ed eleganti sentori boiss. Sapore: Strutturato, cremoso e profondo, con grande