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Bestseller auf Platz 3 in Deutschland
Zutaten : Psyllium Plantago -99% Reinheit
Unsere Produkte sind bereits komplett gekocht und müssen lediglich erwärmt werden (natürlich können sie auch im kalten Zustand verzehrt werden)
Brot aus dem Ofen nehmen
überzeugt das Glutenfrei Alkoholfrei mit echtem Biergeschmack
Xanthan - Bindemittel 100g- Natura Hefe & Stärke Bestseller auf Platz 3 inXanthan ist ein von Bakterien gebildetes langkettiges Kohlenhydrat, das fr den menschlichen Organismus unverdaulich ist. Es gilt daher als Ballaststoff. Xanthan ist in kaltem und warmem Wasser lslich und bildet weitgehend temperaturstabile Gele. Als Bindemittel ersetzt es beim glutenfreien Backen das Gluten und sorgt fr eine gute Konsistenz. Xanthan erhht auch die Wasserbindungsfhigkeit von Teigen, so dass Brot zum Beispiel lnger feucht bleibt. Bei
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