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Rolle e Viognier
Dopo la fermentazione malolattica nelle vasche
quando San Hilario
la stessa caratteristica geologica che Josh Jensen cercava quando fondò Calera nel 1971 dopo la sua esperienza in Borgogna
seguendo la ricerca storica di Jean-Michel Chevet
Briottet liquore di Albicocca Comtes de Champagne Rolle e ViognierLa Crme d'Abricot di Maison Briottet cattura l'essenza soleggiata e vellutata dell'albicocca matura in un liquore di straordinaria ricchezza aromatica, prodotto secondo la tradizione artigianale che dal 1836 caratterizza questa storica maison di Dijon. Vincent e Claire Briottet, sesta generazione della famiglia, selezionano per questo liquore la variet di albicocca "Bergeron", considerata una delle migliori per qualit aromatica e dolcezza naturale. Le
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