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È prodotto nella città di Maldon
GRADO DI MAREZZATURA: A5 (il massimo della classificazione giapponese)
anche detto Morlach o Burlach
Applica il rub: Prendi RUB e strofinalo generosamente sulla carne
Questo box fa esattamente al caso tuo
WAGYU KAGOSHIMA A5 PESO:500 g È prodotto nella città diIl Wagyu Kagoshima A5 considerato una delle pi alte espressioni della carne giapponese. Proveniente dalla prefettura di Kagoshima, nel sud del Giappone, nasce da un'attenta selezione genetica e da un metodo di allevamento che mette al primo posto il benessere dell'animale e la qualit della carne. Gli allevatori seguono ogni bovino con estrema cura, garantendo un'alimentazione bilanciata a base di cereali selezionati, acqua di qualit e un ambiente