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Colore giallo carico
Vinaccia selezionata di uve rosse del Piemonte
mandorle e carruba
Alambicco discontinuo a vapore metodo “Lazarito Bocchino”
Alambicco discontinuo a vapore metodo “Lazzarito Bocchino”
Cantina Privata Barolo cask finish Colore giallo caricoMATERIA PRIMA Vinacce di uve Nebbiolo da Barolo, provenienti dalle uve dei pi prestigiosi crus situati nella zona del Barolo. METODO DI DISTILLAZIONE Alambicco discontinuo a vapore metodo Lazzarito Bocchino. Questa grappa il frutto del lavoro della natura, del tempo e del lungo saper fare artigianale. AFFINAMENTO La nuova espressione della Grappa di Barolo il Cask Finish, il periodo di maturazione finale che avviene nelle barriques utilizzate per
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