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migliorata dall’esperienza dei Mastri Distillatori Caffo
Da provare anche con zuppe di legumi o verdure delicatamente speziate
ogni fase della produzione deve essere eseguita seguendo i tempi e le cadenze che la perfezione richiede
Vigneti: il vigneto Conteisa è ubicato in località Cerequio
Ultima decade di Agosto 2015
Vino Pecorello Calabria Bianco IGT Ippolito Annata:2023 migliorata dall’esperienza dei Mastri DistillatoriBOTTIGLIA DA 750 ml CANTINA E IMBOTTIGLIATORE Ippolito DENOMINAZIONE Bianco Calabria IGT GRADO ALCOLICO 13% UVE Pecorello PREMI La scheda di Quattrocalici. it Da uve Pecorello, antico vitigno autoctono di Calabria da riscoprire e valorizzare. Per Ippolito orgoglio di unappassionata ricerca. Vitigni: Pecorello Tecnica di produzione: vendemmia manuale i primi di settembre, decantazione statica a freddo, fermentazione in acciaio inox a temperatura
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