Botaniste – Pâtisserie à l’Ananas et Fruit de la Passion Nombre Pers. ::5 pers. Ce cacao d’exception est sourcé

Ce cacao d’exception est sourcé directement par Gaëlle et Richard Sève

Moulées en petits poissons

100 g : environ 10 bonbons de chocolat

un gâteau aux textures contrastées et aux saveurs intenses

une variation moderne d’une tradition appréciée

Botaniste – Pâtisserie à l’Ananas et Fruit de la Passion Nombre Pers. ::5 pers. Ce cacao d’exception est sourcéUn dessert qui sent le soleil ds la premire bouche. La Botaniste est une ptisserie lananas emblmatique de la Maison Sve, imagine comme une invitation au voyage et la gourmandise fruite. Ralise chaque jour dans nos ateliers de ptissier Lyon, cette cration met lananas rti au cur de la recette, dlicatement pos dans une gele de fruit de la passion, pour une fracheur acidule et lumineuse. Sous son glaage orang se cachent un biscuit japonais moelleux et une