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le vigne in realtà erano già state piantate molti anni addietro dal papà di Adriana
a Montemarano
Selezione già in vigna dei migliori grappoli
e poi ricorda petali di viola e tulipano nero
nelle quali si avvia la fermentazione mantenendo per qualche tempo in contatto il mosto con le bucce per favorire il passaggio del colore e degli aromi
Champagne Extra Brut 2012 "Assemblage" Bruno Paillard Rodano le vigne in realtà eranoCaratteristiche Denominazione: Champagne Extra Brut 2012 "Assemblage" Bruno Paillard Annata: 2012 Regione: Francia, Champagne Tipologia: Champagne Vitigni: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40% Colore: Un brillante giallo dorato dotato di riflessi cangianti e dal perlage fine e persistente Profumo: Intensi aromi di fiori, di agrumi, e piacevoli sentori di fragranza Gusto: Sorso preciso, fine, fresco Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 10 12C Formato:
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