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Macéré en grappes entières puis vinifié en cuve de béton
Mon Charlot Rouge 2016
JC Blanc 2017 de La Sorga
Jolies notes d’olive noire
Vin sans intrants
Munjebel VA Rouge 2016 Bières Poirés Hydromels Macéré en grappes entières puisMunjebel VA Rouge 2016, Frank Cornelissen Ce pur nerello mascalese produit en IGP Terre Siciliane provient des sols basaltiques des trois parcelles les plus leves (Vigne Alte) du domaine Cornelissen, riches en biodiversit : Tartaraci (1 000 m daltitude) Monte Dolce (870 m) et Pettinociarelle (890 m). Il exprime parfaitement lexcellence des vieilles vignes de nerello mascalese non greffes cultives sur les hautes terrasses de la valle nord de lEtna.
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