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Château Meyney Cru Bourgeois St.Estephe 75 CL Annata:2021 che si articola in moltissime

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Description

che si articola in moltissime sensazioni tra le quali si riconoscono la prugna

Naso che ricorda fortemente l'anice con una bella dolcezza

elevate pendenze e forte insolazione

Liquore a base di bucce di limoni

eleganza e grande capacità di invecchiamento

Château Meyney Cru Bourgeois St.Estephe 75 CL Annata:2021 che si articola in moltissimeVitigni: circa 55% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 15% Petit Verdot (percentuali indicative a seconda dellannata) Vinificazione: fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, con lunga macerazione sulle bucce per massima estrazione di colore e struttura. Fermentazione malolattica completata in barrique. Affinamento: 15 18 mesi in barrique di rovere francese (circa 30 40% nuove). Colore: rosso rubino profondo con riflessi

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