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marqué à la fois par son fruit (baies) et par la rugosité naturelle du cépage
Un rouge aux subtiles nuances florales et épicées
un blanc franc et complexe avec une connotation de fine amertume typique
Un bon exemple de ce que la macération des raisins avec les peaux peut apporter à un cépage relativement neutre : outre le fruit et la fraîcheur
un blanc subtilement nuancé de fruits jaunes et d'herbes fraîches
Madloba Rouge 2018 Castille-et-Léon marqué à la fois parVieilles vignes de syrah cpage rouge unique du Rhne Nord sur terroir de micaschistes, macration des raisins 6 mois et levage 1 an en tinajas enterres. Dans l'esprit des vins de Gorgie, la cuve Madloba (merci, en gorgien) est longuement labore en jarres de terre cuite enterres : fruit prcis, onctuosit et fracheur des tannins, minralit subtile, pour un saint joseph de grande personnalit loign du caractre varital du cpage.
US$ 600.00
US$ 400.00
US$ 175.00
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