Graacher Domprobst Riesling Auslese** trocken 2019 Kabinett In der Nase vielschichtig und

In der Nase vielschichtig und tief: Frucht

Der Copin Blanc de Blancs wurde in gebrauchten Barriques ausgebaut

Pinot gepflanzt und so greift Daniel nun auf über 20 Jahre alte Reben zurück

dann 20 Monate Ausbau im 225-Liter-Holz

Haselnuss und Mandeln treffen auf gelbe Früchte

Graacher Domprobst Riesling Auslese** trocken 2019 Kabinett In der Nase vielschichtig undDer Domprobst ist einer der groen Weinberge an der Mittelmosel steile Schieferlagen direkt ber Graach, durchzogen von einer Khle, die auch warme Jahre wie 2019 im Zaum hlt. Die weie Kapsel zeigt: Molitor hat vollstndig vergoren, ohne Kompromisse. Das Ergebnis ist ein Riesling von beeindruckender Statur: am Gaumen salzig, mineralisch und von enormer Dichte, mit einem langen, aromatischen Abgang, der vom Gestein erzhlt, nicht von Obst. In der Nase