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Dolmas (gefüllte Weinblätter)
die dem Teller den letzten Schliff geben wollen
Karen Page und Andrew Dornenburg
die ihre Lieblingsgerichte nicht aufgeben
zu Hülsenfrüchten und zu Feta
Schwedenzauber Ella Mills Dolmas (gefüllte Weinblätter)Sofia Nordgren, deren Motto Leben und Kochen im Einklang mit der Natur lautet, prsentiert bei Gerstenberg Verlag Backrezepte im Verlauf der Jahreszeiten: Rhabarbergalette im Frhling, Mittsommertorte mit Beeren im Sommer, Biskuitrolle mit Preiselbeerfllung im Herbst und Safrangebck mit selbstgemachtem Glhwein im Winter. Dazwischen erzhlt sie von der atemberaubenden Natur Schwedens. Fr alle, die schwedisches Landleben durch den Backofen statt nur durch