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La temperatura di servizio consigliata è di 8°-10°C
Prima annata: 1980
producendo da oltre 30 anni vini naturali e rispettosi del territorio
27 SO2 totale: 12 mg/l (senza solfiti aggiunti)
La raccolta delle uve è manuale a fine settembre
Dom Cabanon Brut Bio Miglior Rapporto qualità Prezzo La temperatura di servizio consigliataDom Cabanon VINO SPUMANTE BRUT VSQ (senza sboccatura). Vino spumante naturale ottenuto da uve Chardonnay, Sauvignon Blanc e Pinot Grigio raccolte a completa maturazione e consegnate integre in cantina per essere vinificato senza aggiunta di zucchero, lieviti o altri additivi. Dopo un lungo periodo di lenta rifermentazione in bottiglia, lo proponiamo integro, sui lieviti naturali che con il loro intimo contatto ne migliorano le caratteristiche
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