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ein Drittel aus La Montagne und ein Drittel aus La Côte
Die zerkleinerten Trauben werden in Edelstahlbehältern gesammelt
leicht apfelbetonten Abgang
Alkoholgehalt: 13% Vol
Anschliessend reift der Jungwein während zwölf Monaten in französischen und amerikanischen Barriques
pieropan la rocca soave classico doc 2023 weisswein Ferrero ein Drittel aus La MontagneLa Rocca ist einer der bekanntesten Cru von Soave und verkrpert die Handschrift von Pieropan sowie den Charakter der Garganega. Die Reben wachsen auf kalkreichen Bden und ergeben einen Wein, der Flle und Eleganz verbindet: goldene Reflexe, Aromen von reifem Steinobst, Mandel und Honig, dazu bemerkenswerte Tiefe und ein langes Reifepotenzial. Das spezielle Mikroklima verleiht ihm Persnlichkeit, einen unverwechselbaren Duft und einzigartige