Mottura Primitivo di Manduria 2023 Actie L'Essentiel heeft een diep gouden

L'Essentiel heeft een diep gouden kleur met amber tinten

De lichte kleur getuigt van de snelle persing en de korte contacttijd die de nieuwe wijn heeft gehad met de druivenschillen

Esquisse heeft een robijnrode kleur met mahonie tinten

Vintage 2015 is robijnpaars van kleur

Het maken en rijpen van wijn op fijne droesem duurt 4 maanden en vindt volledig plaats in roestvrijstalen tanks

Mottura Primitivo di Manduria 2023 Actie L'Essentiel heeft een diep goudenDe primitivo druif is een oude druivensoort die door de Fenicirs en de Grieken overal rondom de Middellandse Zee werd gentroduceerd. De kleur van de wijn is diep robijnrood, neigend naar paars. Het heeft aroma's van rood fruit in jam, morello kersen, cacao en de schaal van walnoten. In de mond is hij vol, fluweelzacht en harmonieus van smaak. De druiven worden uitsluitend verbouwt in de provincie Taranto en delen van de provincie Brindisj. Het terroir