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Porque has encontrado este lote de entrecot para barbacoa
La forma más habitual de preparar un guiso o estofado con ragout de ternera es cortarlo en cachos
Su sabor único y su textura enamoran a cualquier amante de la carne que se precie
y con una textura y sabor exquisitos
se trataba de un plato humilde
Solomillo de ternera Formato:Pieza Entera 3kg aprox Porque has encontrado este loteSolomillo de ternera al corte o en piezas enteras diferentes calibres. Envasado al vaco y transportado refrigerado para que llegue a su cocina conservando toda su frescura. Puede seleccionarlo cortado y envasado en bolsas de kg con corte aprox normal (2 dedos de grosor) o grueso (3 dedos). El solomillo es una de las piezas de carne ms jugosas y mejor valoradas del vacuno. Se caracteriza por su forma alargada y redondeada. En esta pieza se distinguen
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