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C'est une pièce à griller qui est tendre et savoureuse
mais laissez aller cours à votre imagination
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comme le Delmonico
Le rôti français se cuisine merveilleusement bien au four
Osso bucco À partager C'est une pièce à grillerQue ce soit pour faire la fameuse recette rinvente de ragot de boulette, trs traditionnelle de notre culture qubcoise, ou encore pour faire le plat mijot typiquement italien, cette pice gagne tre dcouverte et dguster! Cest une pice mijoter longtemps, qui est une explosion de saveur et extrmement tendre. Parfaite recette dautomne et dhiver, cest un plat de rconfort! Cuisson : Cette pice est cuire lentement et longtemps.