100 % Refosco dal Peduncolo Rosso. Für ca. 16 Monate in Barrique ausgebaut
Brillante rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
Die Duftnoten erinnern an frischen Brombeeren, Pflaumen und schwarze Johannisbeere. Mit der Reife des Weines entwickeln sich Aromen von Leder, Tabak bis hin zu Kakao.
Vollmundig, fruchtig – dunkle Beeren mischen sich mit den Tanninen, die sich aus der Paarung von den Schalen der Trauben und dem Ausbau in den Holzfässern entwickeln. Im Hintergrund eine leichte Frische und Mineralität, die den Abgang erfrischt.
Der Refosco lässt sich zu rotem Fleisch sowie zu kräftigen und reifen Käsesorten trinken.
16,50 €