„9“ Lacrima di Morrro d´Alba DOC 2022, BIO

Rotwein, Marken, Az. Agr. Luigi Giusti

Jahrgang 2022,  100%  Lacrima.  2 Wochen auf der Maische, 8-10 Monate im großen Holzfass, danach 8 Monate Flaschenreife.

Im Glas intensives Rubinrot mit leichten Granatreflexen. An der Nase rote früchte, Brombeeren und eine leichte  Nuance von Hagenbutte und Würznote. Am Gaumen gut vollmundig, strukturiert und ausgewogen, mit geschliffenen Tanninen. Passt Super als entspannter und genussvoler Abendwein. Perfekter Begleiter zu Pasta mit Fleischsauce, Geflügel, Kalb und gegrilltem Rind.

Unsere Empfehlung: Serviertemperatur: 16–18 °C, im großen Glas (Bordeaux-Glas oder ähnlich); 1/2 Std. lüften oder karaffieren würde das geniessen des Weines auf den Punkt bringen.

Alkohol: 13,5% Vol.                    Allergene: Enthält Sulfite                        Hersteller: Az. Agr. Luigi Giusti