Rosso dei Neri DOC 2015 – Magnum

Rosso di Neri IGT Magnum 2015

Montepulciano, Sangiovese, 10 Monate Holzfass

Rotwein, Umbrien/Orvieto, Az. Agr. Enrico Neri, 2015.  Im Glas rubinrot und dicht. An der Nase schwarze Kirsche, Heidelbeere und Sandelholz, dazu feine Gewürznoten. Am Gaumen voll und warm, die Tannine sind eingebunden, die Frische trägt. Langer, trockener Abgang mit Frucht.

Passt zu Schmorbraten, Pasta mit Fleischsauce, gegrilltem Rotfleisch oder gereiftem Käse. Serviertemperatur: 16–18 °C.

Unsere Empfehlung: 1/2 Std. Karaffe vomr trinken. Bordeaux oder  ähnliche Gläser

 Sehr guter Begleiter zu mittelkräftigeren Zigarre.