100 % Perricone, 12 Monate Stahltank & Holzfass
Eleganter und burgundiger sizilianischer Rotwein aus einer autochtonen Rebe.
Glänzende, kräftige rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen. Der Geruch von roten Feigen, Johannisbeeren, Blaubeeren und Erdbeeren durchzieht die Nase. Leichte Macchiakräuter im Hintergrund, die sich mit Tabak, Leder und leichte Teernoten vermischen.
Am Gaumen frisch, fruchtig, intensiv und elegant. Super eingebunden die Früchte mit der erdigen Struktur und den reichlichen Tanninen.
Schön zu kräftigen und gereiften Salamisorten, Pasta, Thunfisch – mediterran zubereitet, rotem Fleisch, Wildschwein, Hirschfilet und Reh.
84,50 €