DIVUS Montepulciano d´Abruzzo DOP 2020

Rotwein, Abruzzen (Loreto Aprutino), Az. Agr. Ciavolich

„Divus“ Montepulciano d’Abruzzo DOP 2020, 100% Montepulciano aus den ältesten Reben des Guts, ca. 1 Jahr in großen Holzfässern und Barriques.

Im Glas tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. An der Nase Brombeere, Kirsche und Pflaume, dazu schwarzer Pfeffer, Lakritze und eine Spur dunkle Schokolade. Am Gaumen vollmundig und würzig, mit feinen, leicht kreidigen Tanninen. Der Abgang ist lang und strukturiert. Passt zu gegrilltem Lamm, Tagliata vom Rind, Polenta mit Salsicce, Wild und gereiftem Käse.

Unsere Empfehlung: Serviertemperatur: 16–18 °C, im großen Rotweinglas, vorher ca. 30 Minuten in der Karaffe.

Alkohol: 13,5% Vol.                     Allergene: Enthält Sulfite                             Hersteller: Az. Agr. Ciavolich